Cómo hacer crecer un jardín de flores cortadas 2023

May 22, 2023

Farrah Storr escribe el popular boletín/Substack Things Worth Knowing

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Me convertí en una florista excéntrica en algún momento entre mi 40 cumpleaños y la mañana en que estaba curioseando en una tienda de antigüedades en los Cotswolds y descubrí que lo único más chic (y más exclusivo) que una vieja chaqueta crombie de Celine era un jarrón vintage de Constance Spry. Así que convertí una pequeña parcela de tierra en el fondo de nuestro jardín, en lo profundo de la campiña británica en las tierras salvajes de Kent, en un parche de flores cortadas. Compré un montón de bulbos de tulipanes y tubérculos de dalia, los cavé en el suelo y pensé que eso era todo. Ay, qué equivocado estaba. Aquí está la ley de Murphy de cultivar tus propias flores: cuanto más hermosa es la flor, mayor es el dolor de cabeza que suele ser. Las flores son divas. Necesitan la tierra adecuada, las tijeras de podar adecuadas, el jarrón adecuado y, sobre todo, el temperamento adecuado (mucha paciencia y un susurro ocasional basta) para sacar lo mejor de ellos. Pero aquí está la cosa: vale la pena. Porque no solo cultivar y recolectar sus propias flores le permite tener racimos de flores como joyas en su casa durante todo el año, como nunca las encontrará en la bodega de su esquina, sino que el acto mismo de nutrir flores de bulb to bloom se siente como un despertar espiritual. Lo juro, media hora con mis flores cortadas se siente exactamente igual que siete días en un retiro de yoga. Pasé cuatro años, casi todas las horas del día, y literalmente miles de libras tratando de descubrir qué funciona y qué no. Esto es lo que necesita, desde los mejores guantes de jardinería hasta los bots que cambiarán su vida.

Cuando revientas flores en un jarrón, esto es lo que sucederá: se marchitarán y morirán a diferentes ritmos. Es molesto. Pero en lugar de tener que sacar todo el ramo para quitar las flores más viejas (que, por cierto, debes hacer, ya que las flores muertas dejan bacterias en el agua), simplemente corta las flores más viejas con un par de tijeras. Sé que piensas que un par de tijeras artesanales harán el mismo trabajo, pero no es así. Necesitas pequeñas cosas súper afiladas y ágiles tipo tijera para deslizarte y cortar. Los mejores son de Felco y durarán toda la vida. Esto es lo que usan todos los mejores jardineros para sus arreglos de flores cortadas, me dijo recientemente un famoso diseñador de jardines.

Créanme cuando les digo que he probado todos los guantes de jardinería del mercado y los únicos que realmente funcionan ni siquiera se llaman guantes de jardinería. Lo que necesita es un par de guantes de constructor (que generalmente usan los trabajadores de la construcción). Estas golosinas de látex permiten un movimiento completo de sus manos, generalmente están forradas con vellón (tan perfectas en cualquier clima) y, lo mejor de todo, puede lavarlas y quedan como nuevas. También son súper baratos.

Una rana de flores es básicamente una pieza de metal con varios picos amenazantes en su superficie. Simplemente empala sus flores en dicha rana y se pararán como soldados dentro de su jarrón. Si alguna vez has visto un jarrón de flores exquisitamente diseñado, en algún momento se habrán empleado artimañas de flores y ranas. Las ranas de flores significan que puede exhibir flores en cualquier recipiente, desde tazones de cerámica hasta el jarrón más difícil de llenar, y se verán geniales y elegantes. Los mejores son de la marca japonesa Niwaki y vienen en tallas desde la mini hasta la XL. Lo más útil para llevar en su kit de flores cortadas son tres ranas diminutas, que son ideales para esos minúsculos jarrones de capullos que generalmente se agrupan de tres en tres y están terriblemente de moda en este momento. Y una XL, para jarrones grandes o flores de peso como las dalias. Eso es todo.

Es volver al patio del constructor, me temo, por tus botas de jardinería. Las botas de agua son demasiado restrictivas e imposibles de agachar, y te agacharás mucho al recoger flores, mientras que nada arruina un par de Doc Martens de cuero como la tierra húmeda. Créeme; He perdido dos pares. Y así, los únicos zapatos que combinan practicidad (impermeable, suela gruesa, cálida) y estilo son las botas de trabajo australianas, también conocidas como Blundstones. Quieres la versión térmica 584, que te mantiene abrigado en invierno y fresco en verano y es tan feliz en tierra arrasada como en una frontera británica pantanosa.

Lo que pasa con la jardinería es que siempre tienes que transportar más cosas de las que crees. Esas bonitas bolsas de lona para el jardín son agradables en teoría, pero la dolorosa realidad es que guardas todas tus herramientas en ellas y luego olvidas dónde las pusiste. Así que necesitas una "riñonera" (creo que los estadounidenses se refieren a esto como una "riñonera", que es una frase que garantiza que cualquier británico se vuelva del mismo tono rojo que sus begonias). Kavu's es grande e impermeable e incluso tiene un "soporte para bebidas enlatadas" que uso para sostener mi rociador (ver más abajo). Hay suficiente espacio para un par de tijeras florales, tijeras de podar, un puñado de etiquetas y un poco de crema para manos. Además se ve elegante.

[Nota del editor: Kavu enumera todos los precios en euros, por lo que el precio que se muestra aquí es una conversión a dólares estadounidenses].

Recoger tus flores cortadas es un arte (te advertí que eran divas). Simplemente recogerlos y ponerlos en un jarrón dará como resultado flores marchitas y malhumoradas. En primer lugar, debe elegir al principio o al final del día. Esto es cuando el contenido de agua de la planta está en su punto más alto, por lo que no será un shock para su sistema. Tan pronto como los recoja, debe colocarlos en un balde o, mejor aún, en un balde de leche vintage con agua fría y luego colocarlos en una habitación oscura y fresca durante el día. Ahora, algunas flores, a saber, las hortensias, todavía se marchitarán. Eso es porque pierden agua a través de sus pétalos. La mejor manera de animarlos es rociarlos con agua. Este spray nebulizador no es atractivo, pero es perfecto para el trabajo y mucho mejor que llevar una botella nebulizadora contigo.

[Nota del editor: Ebay Reino Unido enumera todos los precios en euros, por lo que el precio que se muestra aquí es una conversión a dólares estadounidenses].

No creerías lo útil que es este material. Úselo para colocar flores frescas en las solapas de las chaquetas, ensartar guirnaldas de flores y crear hermosas coronas de flores secas.

He tirado tantos pares de herramientas de jardín oxidadas pensando que no se pueden reparar. Entonces descubrí este producto milagroso. En serio, es como la Crema de ocho horas de Elizabeth Arden para tus herramientas. Elimina la savia y el óxido con solo unos pocos golpes, dejando las herramientas como nuevas.

Durante todo un año, cometí el error de novato de pensar que un par de tijeras regulares servirían para cortar flores, tanto de donde están creciendo en el jardín como cuando me estoy preparando para ponerlas en un jarrón. Gran error. Enorme. Las tijeras normales simplemente no son lo suficientemente afiladas, lo que da como resultado cortes romos que dejan las flores abiertas a las bacterias. Lo único que da un corte verdaderamente afilado (siempre cortado en diagonal) es un par de tijeras para flores. Son cosas pesadas con cuchillas de acero al carbono recubiertas de teflón que pueden cortar flores (y ramitas) con un tijeretazo hábil.

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